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博多駅「東筑軒」かしわめし

九州駅弁の代表、かしわめし。
そぼろ弁当(主に九州北部)と鶏肉のスライス乗せ(主に九州南部)の2種類がありますが、私はそぼろ派です。
そぼろ弁当でも色んな会社から出ていますが、今回食べたのは東筑軒のもの。
甘辛い鶏そぼろ・のり・錦糸たまごの乗ったごはん以外は、昆布佃煮、漬物、煮豆だけという一見シンプルな作り。
でもごはんの上に乗った3つの具がそれぞれ個性的な美味しさで。
鶏そぼろ
のり
錦糸たまご
鶏そぼろ×のり
鶏そぼろ×錦糸たまご
のり×錦糸たまご
鶏そぼろ×のり×錦糸たまご
と計7種類の味が全く違って楽しめて全然飽きず、夢中になって食べていたらいつの間にか完食してしまいました。
かしわめし
楽しい包み紙。福岡の地図が付いています。
かしわめし中身
おかずの違いにより値段が何段階かありますが、これは735円。
私は博多で買いましたが、もともと折尾の駅弁なので折尾駅、また他の駅や売店でも購入できます。折尾では昔懐かしい、列車の窓越しにお弁当屋さんが売りに来る販売方式を今も続けているのだとか。
東筑軒HP:http://www.tochikuken.co.jp/index.html
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本家サイト「道の駅制覇軍」では書き切れない、美味しい物と温泉を綴っていきます。
こちらはサブページで不定期更新ですが、長い目で見てやってくださいm(__)m

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