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愛知県名古屋市ほか「風来坊」手羽先

以前「世界の山ちゃん」の手羽先にハマっているというお話をしましたが、
今回はまた別の有名店で食べてみたのでレポートします。
今度のお店は「風来坊」。
何とここが手羽先の元祖のお店なのだそうです…!
知らなかった。

私は豊田市のお店を利用したのですが、
2010年道の駅 078

この「風来坊」もHPを見てみるとかなりの店舗数があります。
地元愛知はもとより何と、アメリカのカルフォルニアにまで!!
アメリカの人にも受け入れられているんですね~
ちょっと珍しい味のフライドチキンみたいな位置付けなのでしょうか。
フランチャイズで全店均一の味というわけではなく暖簾分け方式のようなので、
同じ「風来坊」と言えどもお店によって味が少しずつ違うのかもしれませんね。

では食べてみましょう~
手羽先と
2010年道の駅 079
手羽元。
2010年道の駅 080
味付けは同じですが、部位が違うので味の印象が全く異なります。

そして…同じ手羽先唐揚といえど、「世界の山ちゃん」とも全然また違った味付けなんですね~
「世界の山ちゃん」はガツンと来るほど胡椒が利いていてスパイシー。
「風来坊」はゴマが香ばしくて甘辛い味付け。
どちらが好きかは、本当に好みの問題になってきます。
うーんどちらも美味しくて困る(。-`ω´-)ンー

この2つは名古屋手羽先の二大勢力のようで、「世界の山ちゃん 風来坊」などで検索してみるとあちこちで論争(?)が起きていて読んでいて面白いです。

風来坊:http://www.furaibou.com/index.htm
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本家サイト「道の駅制覇軍」では書き切れない、美味しい物と温泉を綴っていきます。
こちらはサブページで不定期更新ですが、長い目で見てやってくださいm(__)m

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